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吃荸荠有哪些好处

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020/6/3     浏览次数:    

  荸荠也称为马蹄,乌芋,菩荠,水栗,凫茈,地栗,刺龟儿,土栗,钱葱等。果实期一般在十月以后成熟,主要栽培区在亚热带地区。在中国各地都种植了荸荠。荸荠的表皮主要是紫黑色,但果肉是雪白色。荸荠在日常生活中可以作为蔬菜或水果食用。很多人形象的称荸荠为地下雪梨,因为荸荠很甜,还有丰富的果汁和清爽爽口的味道。去皮荸荠批发小编告诉你,吃荸荠有哪些好处?

荸荠批发

荸荠汤


      1、润肠通便

  荸荠的含水量比较高,食用之后能够润肠,还含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,吸附肠道内的废弃物,使之排出体外,起到通便的作用,并且荸荠性凉,有一定的降火作用,所以食用荸荠有着润肠通便的作用。


      2、清热降火
  荸荠中的水分含量比较高,性凉,所以食用荸荠能够清热解渴,有降火的功效。

      3、润肺化痰

  荸荠中的水分含量比较高,并且荸荠本身性凉,食用荸荠有着润肺化痰的功效,对于因为肺热引起的咳嗽,痰多的患者而言,适当的食用荸荠能够缓解这些症状。


  4、降血压

  从荸荠的营养成分中可以看出,荸荠的钾元素含量比较高,钠元素含量比较低,算是一种高钾食物,因此对于高钠引起的高血压患者而言,适当的吃点荸荠有助于降低血压。


  荸荠食用的部位是生长在泥中,因此荸荠有可能附着了细菌和寄生虫,所以在食用荸荠的时候一定要注意卫生,最好不要直接生吃。
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